Vente de Café .

Café Moka Sidamo

L'Éthiopie, officiellement la République Démocratique Fédérale d'Éthiopie, est un pays situédans la Corne de l'Afrique, qui a été privé de son accès à la mer suite à l'indépendance del'Érythrée en 1993. L'Éthiopie partage des frontières communes avec l'Érythrée,correspondant à sa zone colonisée par l'Italie au nord, le Soudan à l'ouest, le Kenya ausud, Djibouti au nord-est et la Somalie à l'est.

Second pays d'Afrique par sa population, l'Éthiopie est l'une des plus anciennes nations au

monde, et l'une des seules nations d'Afrique à avoir conservé sa souveraineté pendant le

démembrement de l'Afrique au XIXe siècle. Considéré comme le berceau de l'humanité[1],

l'Éthiopie voit cohabiter une population chrétienne, étant la deuxième plus ancienne nation

chrétienne au monde et maintenant cette tradition depuis 330, et une population musulmane,

notamment dans la région du Harar, ville sainte de l'Islam.

Economie :c'est surtout le café qui occupe une place centrale dans l'économie Ethiopienne :

au cœur de la tradition éthiopienne, la culture du café occupe 400.000 hectares et la

production totale tourne autour de 230.000 tonnes, dont plus de la moitié est consommée en

Éthiopie où la tradition du café est bien ancrée

Les volumes exportés ont représenté jusqu'à 60% de la valeur totale des marchandises

exportées de l'Éthiopie.

Le Moka

Café raffiné provient des hauts plateaux éthiopiens. L'Ethiopie est le café d'origine de la

variété arabica.Le moka à l'odeur veloutée et moelleuse, ravira les amateurs de café comme les novices avecson parfum envoûtant. Délicat, Long en bouche .