Octomore

Publié le par dominique

Octomore N ° 2
Bruichladdich.
62,5 ° 70 cl



Deuxième version du malt le plus tourbé au  Monde , un cran au dessus puisqu ' il affiche 140 ppm contre 110 dans la version initiale.

Couleur jaune clair.

 La tourbe est présente immédiatement au nez , avec de la puissance , de la profondeur et de l' élégance, sans agréssivité .

En bouche après une attaque vive , voir virulente , le malt et surtout la tourbe prennent position dans le palais .

Sec , à la fois phénolique et végétal , on est envahi par la quintésence de la tourbe dans ce qu' elle peut avoir de plus aristocratique et de plus populaire à la fois.

Une expérience inoubliable .





L' abus d' alcool nuit à la santé .








Publié dans BONNES ADRESSES

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